Da qualche tempo c´è un motivo in più per prolungare la visita al Villaggio Crespi,
il villaggio operaio sull´Adda dichiarato patrimonio mondiale dall´Unesco. Tra la fabbrica, le abitazioni e il sorprendente castello dei Crespi, c´è anche l´antica cascina che Maurizio Colombo ha splendidamente ristrutturato per ricavarne un ristorante di rara bellezza. Gli ambienti sono stati sistemati con cura molto particolare. Nelle antiche stalle e nel fienile sono state ricavate piccole sale disposte su vari livelli. In tutto una cinquantina di coperti in assoluta tranquillità e riservatezza. Sul retro il giardino, con i tavoli all´aperto ombreggiati da una grande vela. Dietro alle movenze del personale ed alle prestazioni della cucina, c´è la mano di una scuola di valore. È quella di Sergio Mei, chef executive del Four Season di Milano. Il menù è stato naturalmente adattato alle esigenze di una osteria di classe come intende essere Mualdo.
Numero coperti: 50, su tre sale
Chiusura: domenica sera e lunedì
Come arrivare: AUTOSTRADA A4 - Uscita Capriate, seguire per Trezzo sull´Adda, primo semaforo a sinistra, proseguire circa 1 Km per Crespi d´Adda. Al termine della discesa prendere la prima strada a destra, arrivo dopo due curve.
DA TREZZO - Direzione Bergamo, passato il ponte di Trezzo sull´Adda al primo semaforo svoltare a destra. Proseguire per circa 1 Km verso Crespi d´Adda. Al termine della discesa prendere la prima strada a destra, arrivo dopo due curve.
Ai possessori Green Pass Card è riservato uno sconto del 10%, esclusi menù concordati
OSTERIA DA MUALDO
Via Privata Crespi, 6
24042 Crespi d´Adda in Capriate (BG)
Tel. +39 02 90937077
osteria@osteriadamualdo.it